Coltello per affettare cm 23

I coltelli KETU sono realizzati con lama in acciaio inossidabile a 3 strati con nucleo di taglio SG2 in acciaio in polvere ed elegante manico in legno Pakka di faggio nero con stemma della famiglia Samurai giapponese su di esso. Sul cappuccio terminale del coltello, a differenza del tradizionale logo di stampaggio, un logo kanji Yaxell convesso viene aggiunto magnificamente. Anche il modello artistico del martello è stampato sulla lama. Nell'ambito di uno speciale processo di trattamento termico, la lama in acciaio SG2 è in grado di raggiungere la durezza fino a 63 HRC.