Coltello per affettare cm 26

Il coltello da carne con la sua lama notevolmente lunga e appuntita di 26 cm è un utensile per i grandi lavori. Che si tratti di carne di muscolo fibroso, filetti tagliati a fette o tagli precisi lungo l'osso, il coltello da carne scorre controllato e con forza attraverso ogni pezzo di carne e grandi verdure o frutta. Essendo stato sviluppato per gli amanti della carne questo coltello offre la massima precisione in ogni movimento di taglio. Grazie alla sua straordinaria scorrevolezza, la durissima lama color nero intenso con rivestimento in carbonio tipo diamante (DLC) scorre con precisione quasi senza attrito attraverso alimenti morbidi e duri. Il manico antiscivolo con struttura Hexagon-Power-Grip© e la struttura perfettamente bilanciata con collarino completo (ispessimento forgiato tra lame e maniglia) garantiscono un estremo controllo a ogni taglio. Per tutti quelli che non fanno compromessi. WÜSTHOF Performer - il coltello per il taglio perfetto.