Tappo da vino sottovuoto, in acciaio inox

Il processo di ossidazione comincia non appena la bottiglia viene aperta, e questo, inizialmente, è un effetto desiderato, soprattutto per quanto riguarda il vino rosso: il vino deve “respirare”, in modo che il suo bouquet e i suoi aromi vengano rilasciati. Ma se rimane a contatto con l’aria troppo a lungo, il vino inizia a perdere freschezza e sapore. Il risultato? Il vino ha un sapore piatto ed è da buttare dopo due o tre giorni. Mai più! L’innovativo tappo salvavino FRESH & SAVE rallenta questo processo. Basta posizionare l’elegante tappo sul collo della bottiglia, dopodiché la potente pompa per sottovuoto estrarrà l’aria dalla bottiglia di vino soltanto premendo il pulsante. Il tappo salvavino di design e di alta qualità non è pensato solo per le bottiglie di vino: anche l’olio e i succhi possono mantenere i loro aromi e le loro vitamine più a lungo grazie alla conservazione sottovuoto. Le uniche bevande non adatte a questo tipo di conservazione sono quelle gassate. Rivestito in acciaio inossidabile, il tappo salvavino è lavabile in lavastoviglie e, quindi, facilissimo da pulire.

• Funzione sottovuoto: il vino già aperto resta fresco più a lungo rispetto ai metodi di conservazione senza sottovuoto. Gli aromi e i sapori vengono conservati in sicurezza
• Perfetto per conservare vini, olio, succhi
• Non adatto per bevande gassate
• Tappo elegante e decorativo adatto a tutti i colli di bottiglia standard (diametro interno di 17-19 mm)
• Lavabile in lavastoviglie
• L/P/H (in mm): 30/30/40
• Design elegante in acciaio inossidabile
• Facile da usare grazie alla valvola innovativa
• Materiali: acciaio inossidabile, silicone, plastica
• Collegare la bottiglia aperta all’app ZWILLING Culinary World è semplicissimo e ti permette di conoscere il tempo di conservazione del vino
• L’app gratuita calcola la data entro cui consumare il vino a partire dalla sua chiusura sottovuoto, dopodiché la funzione di promemoria ti invierà un messaggio prima che il vino possa perdere il suo aroma e il suo bouquet. A completare i servizi offerti dall’app troviamo le ricette, il video di spiegazione e la funzione di lista della spesa.